إطلاق منصة رقمية مبتكرة بعنوان "أطلس عالمي للتراث الغذائي"
"أطلس عالمي للتراث الغذائي" هو منصة رقمية مبتكرة تنطلق سنة 2027 بهدف حماية الموروث الغذائي وتعزيز استدامته. يسعى المشروع الممول من طرف المملكة العربية السعودية، إلى نقل الخبرات والأساليب الغذائية التقليدية للأجيال الصاعدة، وقد شملت الاستفادة منه حتى الآن 16 دولة حول العالم، من بينها ثلاث دول عربية هي: تونس، والمغرب، وقطر.
هدى الطرابلسي
شارك:
10° - 17°
17°
