تسجل الدورة 18 لمهرجان التراث الغذائي بلمطة الذي تنظمه جمعية صيانة مدينة لمطة بولاية المنستير، بدعم من المندوبية الجهوية للشؤون الثقافية من 10 إلى 14 ماي الجاري، أربع فقرات جديدة وفق ما أفاد  مهدي صنديد رئيس جمعية صيانة مدينة لمطة ومدير المهرجان.
وتتمثل الفقرات الجديدة في تنظيم الدورة الأولى من مسابقة  » 24 ولاية » لاختيار أفضل أكلة بسيسة بمشاركة ممثل عن كلّ ولاية، وستتولى لجنة التحكيم تذوق هذه الأصناف على مستوى المعهد الوطني للتغذية بتونس قبل أيام من انطلاق المهرجان قصد تيسير مهام هذه اللّجنة التي ستتولى الإشراف في لمطة يوم الأحد 14 ماي الجاري (س 9) على مسابقة « أفضل أكلة بسيسة في الجمهورية » وهي مسابقة مفتوحة للجميع، وقد بلغ عدد المسجلين فيها إلى حد الآن 20 مشاركا ومشاركة من ولايات المنستير وسوسة والمهدية وصفاقس ومدنين. وقال صنديد إنّ باب الترشح للمشاركة في هذه المسابقة مازال مفتوحا.

وات